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Il Limoncello di Sorrento

CASSANO 1875 – FABBRICA DI LIQUORI

Cassano 1875 è una realtà artigianale avente sede nel Borgo di Marina di Cassano,

L’azienda produce liquori a freddo, prodotti tipici della penisola sorrentina e marmellate e confetture artigianali.

La gamma di prodotti offerti trae origine dalla tradizione locale, facendo proprie le antiche ricette dei contadini e dei pescatori sorrentini.

Il prodotto trainante è senz’altro il Limoncello di Sorrento IGP, imbottigliato in diversi formati per poter meglio incontrare le diverse esigenze di consumatori e di realtà economiche operanti sia in Campania che in tutto il territorio nazionale.

L’indiscussa qualità dei liquori prodotti è senz’altro dovuta alla natura essenzialmente artigianale delle produzioni e alle indiscutibili proprietà organolettiche del Limone di Sorrento (varietà ovale di Sorrento), coltivati con una tecnica rimasta immutata nel tempo.
La qualità dei limoni utilizzati è testimoniata dall’ottenimento dell’indicazione geografica protetta (IGP) conferita da parte della CEE.